Название бренда «Iscay» переводится как «два», что означает количество сортов винограда, использованных при производстве напитка. Компания Трапиче дала такое имя восхитительному купажу Malbec & Cabernet Franc. Вторая трактовка названия говорит о том, что название «Iscay» дали в честь создателей – винодела Даниел Пи и виноградаря Марчело Бельмонте. Каким бы ни было истинное происхождение названия бренда, напитки в этой линейке остаются яркими, элегантными, мощными, удивляют неповторимым вкусом.
Iscay от Трапиче
Компания-производитель – Трапиче. Она является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Основали винодельню в 1883 году, и долгое время она позиционировала себя как небольшая винокурня. Виноградники тогда занимали территорию всего 6,5 га. Сегодня же это одна из известнейших компаний в мире, которая получила всемирное признание и множество наград. Например, в 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года". С 2007 по 2009 года винный дом получил победу в номинации «Хот бренд (Горячий бренд)» от журнала Импект Мегезинс.
О производстве
Iscay - это купаж сортов в соотношении 70% Malbec и 30% Cabernet Franc. Это сочетание получило широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов, так как выделяется букетом цветочных ароматов и легкой приятной сладостью во вкусе.
Созревшие ягоды собирают вручную, после чего следует два этапа отбора – все делается для того, чтобы в производство не попали дефектные ягоды. Затем ферментация и выдержка в новых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Чтобы получить настоящее «Iscay» премиального качества, сорта Мальбек и Каберне Фран объединяют, и полученный нектар отправляют еще на полгода в дубовые бочки. Так купаж становится более концентрированным.
Линейка вин Iscay обладает отличным потенциалом к хранению, поэтому его можно выпить сейчас, или приберечь в своей коллекции для особого случая.
Попробовать изысканные напитки этого бренда можно, заказав понравившуюся бутылку на Vino.ua.
