Мы работаем! Принимаем и обрабатываем заказы.
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0

Испания — страна страстных красных вин и жаркого солнца. Именно такой является продукция Contino от CVNE. Это моносортовые вина, выращенные в легендарном регионе Риоха Алавеса. 

Выращивание винограда

62 гектара виноградников Лазерна в Ла Гуардии находятся под защитой национального парка Серро-де-ла-Меса и расположены около реки Эбро, что придает этой земле влагу и мезоклимат.

Виноградник плавно спускается к Эбро, к местности с хорошей минеральностью и балансом влаги. Лозы произрастают на трех террасах известково-песчаной почвы в самых глубоких слоях. 

Близость виноградника к винодельне позволяет свежесрезанному винограду начать ферментацию в резервуарах малой вместимости. Дифференцируют напиток по сортам в зависимости от конкретных условий урожая.

Чтобы использовать в производстве только отборные и полностью спелые ягоды, урожай собирается в середине сентября вручную. Делают это ранним утром, чтобы избежать жаркого солнца. Так плоды поступают в обработку максимально сочными и зрелыми. 

В начале винификации проводится ферментация сусла, которая проходит в больших деревянных бочках и длится около восьми дней. 

Чтобы усилить естественный вкус и аромат напитка, проводится длительная выдержка в барриках из французского или венгерского дуба. В течение этого времении сусло подвергается малолактической ферментации и сцеживанию каждые две недели. Далее завершающий этап выдержки — год испанское вино «отдыхает» в бутылках.  

Благодаря соблюдению традиций региона и эффективному внедрению инноваций, винтаж 2009 года наградили серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".

Особенности создания

Первая бутылка испанского вина Contino появилась в довольно сложный период — тогда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры. На рынке было очень мало вин, и линейка Contino отчасти покрыла их недостаток.

Для испанцев CVNE Contino является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества. Попробуйте их и вы! Заказать высококачественное испанское вино можно на сайте Vino.ua.

Вкушая бокал этого вина, невозможно не представлять вечно солнечную Испанию, жаркие дни, теплый бриз и прохладные ночи. Именно эти чувства помещены в каждую бутылку Contino. Чтобы ощутить этот мощный поток энергии и страсти, не придется ехать на Пиренейский полуостров. Достаточно насладиться красным испанским вином.

 

Развернуть
Наверх