Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: свіжий, сухий, насичений, гармонійний, оксамитовий, з хорошою структурою; згладжений і збалансований. Посмак зі злегка підсмаженими нотами.
Колір: рубіново-червоний з легкими гранатовими відтінками.
Аромат: насичений, вабливий, з нотами червоної та чорної вишні, бальзамічними та пряними відтінками, доповненими нюансами тютюну та тостовими тонами.
Гастрономія: гарно смакуватиме зі стейками на грилі, дичиною, пряними ковбасами та свинячою корейкою із пряними травами.
Чому варто купити це вино. Відомий виробник вин із південного регіону Італії - Апулії - Produttori of Manduria володіє виноградниками площею понад 900 га. Історія компанії починається у 20-их роках минулого століття. Вино Produttori di Manduria Adora виготовляється з двох сортів винограду - Негроамаро (85%) та Мальвазія Нера (15%). Ягоди збирають в середині вересня, а вік лоз становить 25-30 років. Ферментація проходить при температурі 22-24°C. Витримка триває 6 місяців у великих бочках зі славонського дубу.