Смак: розкривається ячмінною солодкістю, нотками пряника, горілого дуба, зеленого чаю. Перетікає в тони абрикоса, мигдалю і фініків. Післясмак гострий, злегка димний, з відтінками карамболя, фруктів і меду.

Колір: золотистий.

Аромат: солодкувато-пряний, з відтінками солоду, фруктових льодяників, заварного крему, перцю, гвоздики і трохи дубової ванільності.

Гастрономія: дижестив, пити в чистому вигляді.

Чому варто це купити. Тільки 8% спиртів Кнокандо випускаються як односолодові молти, все інше відходить на виробництво блендів. І навіть Кнокандо у виконанні незалежних боттлерів - дуже велика рідкість. Раритетний сімнадцятирічний Кнокандо 94-го року від Дуглас Ленг в серії Олд Молт Кеск був випущений в кількості всього лише 175 пляшок, що надає йому цінності, і робить предметом полювання як багатьох професійних колекціонерів, так і любителів високоякісних благородних напоїв.