Вкус: свежий, гармоничный, с выразительной кислотностью. Послевкусие длительное и округлое.

Цвет: светло-соломенный.

Аромат: утонченный букет, в котором красиво переплетаются ноты белых цветов, цитрусовые оттенки и тона персика.

Гастрономия: прекрасно сочетается с морепродуктами, икрой и устрицами.

Почему стоит купить это вино. Линейка игристых Special Edition объединяет вина, изготавливаемые по технологии Charmat Lungo из собственного винограда Шабо. Лозы из Европы были высажены на виноградниках Шабо с учетом особенностей каждого сорта. Урожай бережно собирается и очень быстро попадает на производство с современным оборудованием. Вторичное брожение в акратофорах длится 14-18 дней. Дополнительная выдержка до 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке придает винам особую элегантность. Для создания SHABO Special Edition Brut используют виноград сортов Совиньон Блан, Пино Блан и Пино Гри. Вино имеет свежий, хорошо сбалансированный вкус и волшебный аромат с тонами белых цветов и цитрусовых.