Вкус: яркий и освежающий, с утонченным перляжем. Оттенки компота из спелых фруктов и печеного хлеба преследуют друг друга в длительном гармоничном послевкусии.

Цвет: бледно-желтый, с соломенными бликами.

Аромат: насыщенный, сложный, раскрывается нотами спелых белых фруктов, печеного хлеба, кондитерских изделий, сушеного миндаля и белых цветов.

Гастрономия: гастрономическое вино подойдет к широкому спектру блюд, тапас, рыбе на гриле, мясу а-ля планча или с соусом, или даже с тушеным или запеченным в горшочках мясом.

Почему стоит купить это вино. Innoble - это Ксарельо из трех исключительных урожаев, которое как нельзя лучше воплощает традиции Gramona и природу их земли. Виноград происходит из семейного поместья Лес-Трес-Серрес, расположенного вдоль леса Местрес, на окраине Сан-Садурни-д'Аноя, где 4,5 гектара засажено лозами Ксарелло. Выдержка происходит в фудрах, больших дубовых бочках объемом 3000 и 6000 литров, которые обеспечивают микрооксигенацию вина и придают структуру, элегантность и сложность первому мультивинтажному игристому вину Gramona.