Вся продукция линейки Эль Дескансо состоит из сбалансированных, полнотелых вин, которые характеризуются переливами фруктовых и пряных мотивов. Виноград для напитка возрастает на долине Курико, которая славится своим благоприятным теплым терруаром. Чилийские вина в этом и особенны — теплое солнце, под которым зреет виноград, будто бы поселяется в каждой бутылке.
Основы производства
Для создания образцовых белых, розовых и красных сухих вин важно много и усердно работать. Это и делают владельцы виноградников легендарного бренда «Errazuriz».
Виноградники раскинулись высоте 170 м выше уровня моря на плоскогорье Курико между Тихим океаном и Андами. Терруар здесь необычайно благоприятный. Глинисто-песчаная почва очень плодородная, а солнце умеренно жаркое. Легкие ветра периодически обдувают плантации, позволяя им равномерно созревать. Ввиду того, что рядом расположен Тихий Океан, умеренный средиземноморский климат с большим числом теплых летних дней и прохладных ночей позволяет ягодам вовремя созревать, не теряя своих свойств. Здесь произростают сорта Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Карменер, Шардоне, Совиньон Блан. Из них получается напиток высочайшего качества.
На сегодняшний день виноград для производства линейки "Эль Дескансо" выращивается органическим способом без применения химикатов. А вина линейки получаются натуральными и экологически чистыми.
Ассортимент бренда
Чилийские вина El Descanso могут удивить как любителя, так и самого опытного критика алкогольных напитков. Но не нужно быть экспертом, чтобы почувствовать их уникальность и особый фруктовый букет. Здесь каждый найдет напиток для себя.
Например, из винограда Карменер получаются напитки с узнаваемым пряным ароматом и насыщенными шоколадно-кофейными нотами. Совиньон Блан подарит интенсивный аромат цитрусовых и ананаса, а во вкусе удивит приятной кислинкой. Из сорта Шардоне получается отменный яблочный и грушевый нектар, который переливается нотами экзотических фруктов. К слову, Шардоне имеет выразительную ванильную ноту, что является визитной карточкой этого сорта. Для любителей розового вина, отлично подойдет вино из винограда Сира. Оно характеризуется нюансами клубники и вишни во вкусе, послевкусие длительное и устойчивое.
Купить чилийские вина от Эль Дескансо можно на сайте Vino.ua. Широкий выбор позволит найти напиток к обеду, ужину или особому случаю.