Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: округлый, с приятной структурой, сбалансированной кислотностью и элегантными танинами. Послевкусие продолжительное, с оттенками фруктов в ликере.
Цвет: красный, с кирпичными отблесками.
Аромат: с нотами красных фруктов, чернослива, лакрицы и выпечки, а также оттенками черного перца и ванили.
Гастрономия: прекрасной парой будут блюда из индейки, свинины, овощи на гриле, кровяная колбаса, а также пряные блюда азиатской кухни.
Почему стоит купить это вино. Siglo - это символ Риохи, вина этого бренда производятся в Бодегас Мансанос, винодельне со 130-летней традицией виноделия. Сбор урожая корректируется в соответствии с каждой местностью и ее климатом. Виноград собирают вручную на рассвете. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, мацерация длится 20 дней, и ежедневно проводят 4-5 ручных перекачиваний. Малолактическая ферментация проходит в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского и американского дуба (50/50), после чего еще 12 месяцев в бутылках.