Водка

Продажа водки осуществляется по всей Украине и ее вы можете с легкостью приобрести в любом уголке страны. Водка имеет разную цену в Украине и ассортимент на полках впечатляет.

Это самый распространенный крепкий напиток для коктейлей, в основном из-за ее нейтрального вкуса. Ликер производят из разных ингредиентов, чаще всего из злаков, таких как рожь, рис, пшеница, а также с кукурузы и картофеля. Однако в наше время винокурни начали экспериментировать с фруктами, такими как виноград и яблоки, для производства спирта. В отличие от большинства других спиртных напитков, водка не имеет каких-либо установленных правил, регулирующих ее производство, что позволяет людям проявить творческий подход в процессе дистилляции. Основное постоянство всех форм водки заключается в том, что это «ректификованный спирт», то есть он подвергался дистилляции не менее трех раз. Как правило, чем чаще она перегоняется, тем чище и мягче водка. Содержание алкоголя в спирте во многом зависит от того, где он производится, но рекомендуется около 30-40% алкоголя по объему (ABV). 

Немного истории

Происхождение этого алкогольного напитка является предметом споров и предположений. Некоторые предполагают, что ликер восходит к средневековью, когда его производили из картофеля и использовали в качестве лекарственного средства, которое считалось эффективным средством от холода. В условиях холодного темперамента России выращивать виноград было сложно, поэтому начали эксперименты по ферментации зерен. Это привело к первоначальному названию «хлебное вино». Его популярность выросла в 1917 году, во время революции, когда русские распространили напиток во время эвакуации в более северные части Европы, такие как Польша, Франция и другие места, известные сегодня как Водочный пояс. Мировое признание водка получила во время Второй мировой войны и теперь производится во всем мире.

Как изготавливают водку?

Водка производится методом дистилляции. Дистилляция увеличивает процентное содержание спирта за счет тепла, испарения и конденсации. Это увеличение отличает его от крепких напитков или спирта по сравнению с недистиллированным спиртом. Ингредиенты сначала ферментируются. Во время этого процесса дрожжи перерабатывают сахар в спирт. Затем полученную жидкость перед добавлением воды перегоняют. Водка проходит процесс дистилляции в колонне. Эта концепция появилась в 19 веке, когда коммерческим дистилляторам требовался более быстрый метод, чем дистилляция в горшках, которая требовала очистки после каждой партии. Колонная дистилляция включает в себя большие колонны, в которые постоянно вводят затор/промывку. Тип воды, используемой для дистилляции водки, играет важную роль. Он напрямую влияет на процесс затирания, охлаждения и восстановления. Такие бренды, как Grey Goose, позиционируют себя как элитная водка из-за смеси пшеницы и родниковой воды. Дистилляторы часто используют минералы, такие как древесный уголь, для более чистой дистилляции.

Ингредиенты, используемые для производства водки, различаются не только в зависимости от страны происхождения, но и от производителя. Кукуруза стала одним из наиболее популярных ингредиентов закваски. Пшеница также является одним из наиболее распространенных ингредиентов. Французская водка Ciroc производится из винограда сортов: 

• маузак, 
• блан 
• уни блан

Водку можно купить в нашем интернет-магазине Vino.ua. Покупка будет легкой и приятной. Цена водки стартует от 100 грн. Доставка осуществляется по всей Украине, даже на дом, поэтому вы можете оформить заказ с любого уголка страны. Водка дорогая станет отличным элит подарком для ценителя хорошего алкоголя. 

Разнообразие водки

Поскольку классическая водка практически не придает вкуса, существует большой спрос на ароматизированные водки. Эта концепция зародилась одновременно с классической водкой. Настои готовили дома, чтобы водка получилась более приятной. Современные коммерческие практики включают замачивание ингредиентов в водке с высокой степенью крепости или создание добавок в виде ароматных концентратов, которые затем продаются дистилляторам и добавляются в процессе производства. Водка обычно приправлена специями и травами. Предпочтительны такие вкусы, как перец или смесь розмарина и лаванды. 

Очень популярна водка со вкусом фруктов и даже овощей. Ароматизаторы включают банан, лимон, перец, черную смородину, мед, цитрусовые, малину, апельсин, вишню, мед, ананас, дыню, мандарин, малину, клубнику, персик и даже свеклу, орехи, корицу, ваниль, шоколад, кофе, экзотические специи, листья яблони и груши, ягоды можжевельника, гвоздика. Можно достать водку с хреном или анисовую. Ароматизаторы водки добавляются после дистилляции.

Потребителю привычна белая водка, но существует как красная, так и других цветов. 

Также существует разный литраж - начиная от 0,050 л, 0, 75, литр и т.д.

Популярные бренды

Выделим некоторые популярные бренды. 

Absolut

Absolut Vodka мгновенно узнаваема. Трудно найти бар или винный магазин, в котором нет хотя бы нескольких бутылок на складе. Absolut - это шведская водка, созданная в 1979 году, дистиллированная из озимой пшеницы и разлитая в бутылки крепостью 80 (включая ароматизаторы). По большей части известность бренда является результатом блестящих маркетинговых кампаний, которые сделали его лидером отрасли. Качественная, надежная водка с чистым вкусом.

Finlandia

Произведена - как вы уже догадались - в Финляндии, этот самый продаваемый бренд имеет длинный список наград, в том числе серебро на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в 2014, 2013 и 2012 годах; и золото на Международном конкурсе вин в Лос-Анджелесе в 2012 году. Основа из ячменя и вода из ледникового источника обеспечивают плавный мягкий вкус.

Такую водку можно купить онлайн в нашем интернет-магазине Vino.ua.

Grey Goose

Эта французская водка, изготовленная из озимой французской пшеницы и воды из региона Коньяк, была одной из первых водок супер-премиум класса, когда-либо появившихся на рынке. Благодаря своим поджаренным нотам и оттенкам специй в сочетании с кремовым послевкусием легко понять, почему он остается классическим.

Cîroc

Эта французская водка пять раз перегоняется из винограда маузак блан и уни блан. Последняя дистилляция происходит в изготовленном на заказ медном котле еще в Distillerie de Maison Villevert-Chevancaux во французской сельской местности. Основная водка имеет крепость 80, а Cîroc предлагает ароматизированные водки крепостью 70 единиц. В линейку входят яблоко, кокос, французская ваниль, манго, персик, ананас и красная ягода. Также очень часто можно найти ароматы ограниченного выпуска.

Столичная

Водка «Столичная» (более известная как «Столи») - идеальная зерновая водка премиум-класса для смешанных напитков. Это одна из лучших русских водок на рынке, и этот бренд имеет обширный портфель водок. Например, Stoli Gold дистиллированная из пшеницы, также есть водка без глютена.

Заказать Столичную водку вы можете на нашем сайте Vino.ua.

Кристалл

Кристалл - производитель водки №1 в России. Выпускает более 70 наименований спиртных напитков. Их огромный завод в Москве производит пять миллионов бутылок в месяц.

Водку купить в Украине

Купить качественную водку можно в нашем интернет-магазине Vino.ua. Наш онлайн-каталог включает более 4000+ товаров. Стоимость хорошей водки бывает очень разной и зависит от множества факторов, таких как страна, бренд, особенности производства и т.д. Цена бутылки водки стартует от 100 грн. Купить водку в Киеве, Одессе, Львове вы можете, посетив наши магазины розничной сети. Также вы можете заказать набор либо бутылку в подарочной упаковке в качестве презента для любого события. Также мы осуществляем доставку по всей Украине, поэтому вы можете оформить заказ с любого уголка страны и указать доставку даже домой.