Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0

Купить текилу в Киеве, как и в любом другом уголке Украины, не составит труда. Ведь этот популярный напиток стал фаворитом среди многих любителей хорошего алкоголя. 

Текила это известный мексиканский алкоголь, существует уже много веков. Она достойно выдержала испытание временем, а также является одним из излюбленных алкогольных напитков барменов. Стоит отметить, что даже Джордж Клуни создал собственный бренд изготовления данного напитка.

Все производители текилы соблюдают строгие правила во время изготовления напитка. Эти ограничения касаются места изготовления, используемых ингредиентов, длительности выдержки для репосадо и аньехо. 

Немного истории

Изначально этот напиток не назывался текилой, которую мы любим и пьем сегодня. Еще ацтеки высоко получали питье, полученное путем ферментации, что называли пульке. Он изготавливался из сока агавы. Есть предположения, что подобный способ использовали ольмеки, цивилизация, что датируется 1000 г. до н.э. Молочная жидкость имела огромное значение для культуры ацтеков - они почитали двух богов, что имели тесную связь с выпивкой. Это были - Майяуэль, богиня магуэй, и ее муж Патекатль, бог пульке. Самые ранние упоминания о пульке были обнаружены на стенах из камня и появились они приблизительно в 200 г. н.э. Но все же настоящую славу и популярность напиток получил после нескольких веков, когда испанцы посетили ацтеков. Начало дистилляции имеет много теорий и вариантов, но популярной версией остается приезд испанцев и наличие простых кубов для перегонки. Сами испанцы любили выпить, особенно бренди, и они не могли длительное время быть без алкоголя. Поэтому, когда запасы стали заканчиваться, в ход пошли эксперименты с агавой и грязью. Так они фактически изготовили то, что известно сегодня как мескаль. Обратите внимание, что все текилы - это мескали, но все мескали - текилы. 

И вот в 1500-х годах правительство Испании открыло пути торговли между Манилой и Мексикой. И вот начало 1600-х годов знаменуется открытием первого огромного ликеро-водочного предприятия в штате Халиско. Основателем предприятия стал маркиз Альтамира. 

В 1758 году начинает дистиллировать текилу семья Куэрво, а за ней семья Сауза в 1873 г. И до сегодня они являются популярнейшими изготовителями текилы. 

И вот в конце 20 века Мексика объявляет термин “текила” своей собственностью. Появился ряд правил, контролируемых законом. В них было прописано требования касательно изготовления и выдержки напитка. Изготовления текилы в других странах стало незаконным. Более того, появился Совет, что регулирует качество текилы и продвижение культуры, что окружает этот дух. 

Купить текилу можно в интернет-магазине Vino.ua. Продажа осуществляется в один клик в нашем онлайн ресурсе. Заказать текилу можно в любой уголок Украины. Ну а купить текилу в Киеве можно за разную цену

Как изготавливают текилу?

Вся текила начинается с голубой агавы Вебера, также известной как агава текилана. Джимадоры (мексиканские фермеры, которые собирают агаву в основном для производства текилы) срезают листья с растения, оставляя то, что они называют пинья, или сердцевиной растения. Пинья медленно готовится в духовке, чтобы превратить крахмал из сока в сбраживаемый сахар, что занимает примерно один или два дня. Затем приготовленную агаву измельчают в мельнице для извлечения жидкого сахара, который превращается в спирт с помощью дрожжей. Затем спирт обычно перегоняют в колонах и перегонном кубе не менее двух раз. Затем текила созревает в соответствии с классификацией. Текилы Blanco (белая текила)  не требуют созревания, поэтому их разливают в бутылки вскоре после дистилляции. Ховен - это текила бланко, которую либо смешивают с некоторой выдержанной текилой, либо выдерживают в течение короткого периода времени, обычно несколько недель. Reposado (желтая или золотая текила) требует выдержки от 60 до 364 дней. Если вы выдержите еще один день, это будет считаться аньехо, то есть в возрасте от одного до трех лет. Выдержанный более трех лет, он будет классифицироваться как дополнительный аньехо.

Как пить текилу

То, как вы пьете настоящую текилу, зависит от конкретной текилы, которую вы покупаете. С внезапным всплеском популярности категории текилы премиум-класса качественная вкусная текила стала более доступной. Выбирая текилу 100% Blue Weber Agave, ее прекрасно можно пить в чистом виде либо с солью и лаймом. 

Текила это популярный напиток для коктейлей. Если вы настроены на коктейль, возьмите бутылку бланко. Поскольку она не выдержана и хорошо смешивается с другими ингредиентами. 

Что касается аньехо, пейте ее, как хороший скотч. Подавать при комнатной температуре и пить на досуге. Если вы хотите, чтобы он был охлажденным, добавьте только один или два кубика льда, потому что вы не хотите разбавлять выдержанный аромат. Если вы ищете баланс обоих, репосадо - ваш выбор. У него достаточно вкуса, чтобы его можно было пить, но не слишком интенсивного для легкого коктейля. 

Купить текилу в Украине 

Купить текилу недорого можно в нашем интернет-магазине Vino.ua. Доставка текилы осуществляется по всей Украине, будь-то Одесса или Днепр. Наш каталог включает более 4000+ товаров, где вы можете выбрать как недорогую текилу, так и элитную текилу премиум класса. Сколько же стоит бутылка такого напитка? Стоимость стартует от 300 грн
 

  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • 525 грн
    Нет в наличии
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • 525 грн
    Нет в наличии
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • 1 125 грн
    Нет в наличии
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • 945 грн
    Нет в наличии
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • 710 грн
    Нет в наличии
    В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
Наверх