Вкус: полный, элегантный, с мягкими танинами, пряными нотами и оттенками древесины, идеально сочетающимися между собой.

Цвет: гранатово-красный, с рубиновыми отблесками.

Аромат: насыщенный, стойкий, с выразительными нотами специй, корицы, абсента, табака и шиповника.

Гастрономия: прекрасно сочетается с традиционной яичной пастой, равиоли, блюдами из красного мяса, рагу, тушеным мясом и дичью, а также овечьими и козьими сырами средней выдержки.

Почему стоит купить это вино. Виноград сорта Неббиоло для производства Barolo del Comune di Barolo 2017 происходит исключительно из «исторических крю» виноградников поместья Marchesi di Barolo. Неббиоло - это квинтэссенция эклектичного винограда, который извлекает много минеральных питательных веществ из плотной глинистой и известняковой почвы, обогащая свою структуру. Это вино выдерживается в течение 23 месяцев в небольших дубовых бочках и в традиционных средних и больших бочках из славонского дуба, что делает его гармоничным и хорошо сбалансированным, а также усиливает элегантность букета. Перед выходом на рынок вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Barolo del Comune di Barolo созревает через 3 года после сбора урожая, а своего пика достигает в 30-летнем возрасте.