Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: об'ємний, повнотілий, ягідно-джемовий, із елегантними, але збитими танінами і тривалим, злегка пряним післясмаком.
Колір: насичений рубіново-фіолетовий.
Аромат: щедрий, приємний, що розкривається нотами стиглої сливи, шовковиці, чорниці, вишневого варення, ванілі, кориці, мускатного горіха і тютюнового листя.
Гастрономія: ідеальний супровід до смаженого на грилі ягняти, дичини на мангалі, а також плато витриманих сирів.
Чому варто це купити. Luce 2017 створене із прагнення флагманів виноробства Фрескобальді і Мондаві зробити тосканські вина відомими на весь світ. Саме тут, в маєтку Кастельджокондо, за кілька кілометрів від Монтальчіно, із лоз сортів Мерло і Санджовезе виробляють одне з найвеличніших вин. Ягоди збирають окремо у вересні, з різницею в 2 тижні. Після м'якого пресування, проходить процес мацерації і ферментації в бетонних ємностях. Малолактика проводиться в дубі. Для витримки, яка триває 24 місяці, обрані барріки (85% з них - нові). Перед стартом продажу вино додатково витримується в льохах.