Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: яркий, насыщенный, сложный, с фруктово-ягодной составляющей, бархатными танинами и длительным пряным послевкусием.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: густой, щедрый, раскрывается тонами спелой черники, лесной малины, ежевики, засахаренной вишни, черного молотого перца, кардамона, бадьяна, ванили и лавра.
Гастрономия: отличная пара к мясных блюдам, дичи, плато зрелых сыров.
Почему стоит это купить. Tardieu-Laurent "Gigondas Vieilles Vignes" 2013 — это полнотелое, щедрое вино рожденное в регионе Долина Роны. Напиток состоит из ассамбляжа распространенных на этих землях виноградных сортов — Сира, Гренаш и Мурведр, лозы которых почтенного возраста (80-100 лет). Ягоды собирают вручную, часть из них не отделяют от гребней. Винификация проходит в бетонных емкостях на натуральных дрожжах. Выдержка проходила в 2 этапа и были выбраны 2 вида бочек — баррики и фудры. Вино в них выдерживалось по 12 месяцев. Перед бутилированием вино не проходило процесс фильтрации. Это вино имеет отличный потенциал к выдержке и станет замечательным подарком знатоку элитных вин Франции.