Смак: прекрасно збалансований, зі зрілими танинами. У тривалому післясмаку чутні ягідні мотиви і прянощі.

Колір: темно-бордовий.

Аромат: в ягідно-фруктовому ароматі відчуваються відтінки стиглої чорної смородини, лісової малини і сливи, відчутні бальзамічні і трюфельні ноти, підлісок.

Гастрономія: ідеально підходить до м'яса качки, телячої щоці, запеченої в духовці, а також гарне поєднання до ребер на грилі і витриманість сирів.

Чому варто це купити. Велике вино-це робота великої команди, це симбіоз терруарних особливостей і грунтово-кліматичних умов, це любов і повагу до своєї справи. І саме так можна описати Шато Жіскур і вина, які там виробляють. Кращі сорти винограду обробляють на трьох пагорбах: Пті, Гран-Пужо і Кантелод, а інноваційний підхід до виноробства дозволяє насолоджуватися істинної алхімією, що отримала статус 3 Cru Classe і з тих пір лише поліпшує свою якість. 2007- міллезім, гідний уваги і цінителя Бордо, і винного критика, і колекціонера. Воно створено за всіма правилами регіону і має потенціал до витримки близько 50 років.