Вкус:  округлый, легкий, с тонами лимона, дыни, корицы, меда, имбиря и специй. Это настоящая находка для любителей пряностей.

Цвет:  медово-золотистый.

Аромат:  спелый, фруктовый, яблочный, грушевый, наполненный нотами изюма, кураги, мяты, дрожжевого теста.

Гастрономия:  употребляется в качестве дижестива, лучше всего раскрывает свой вкус в чистом виде.

Почему стоит это купить.  Блейр Атол — одна из самых старых дистиллерий в Шотландии. Она входит в состав знаменитого бленда Бэллс, а в односолодовом варианте производят только 12-летний виски. Поэтому более широкий ассортимент разновозрастных сингл-молтов Блейр Атол производят боттлеры. Как и, непосредственно, данный 21-летний Блейр Атол 1990 года от Дуглас Ленг. Он разлит лимитированным тиражом — 268 бутылок в своей серии.