Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: відчувається згладжена ягідна домінанта, сухість, оксамитова текстура і свіжість у післясмаку.
Колір: червоний, із рубіновим відливом і гарною прозорістю.
Аромат: відчуваються ноти малини, вишні, порічки, чорного і білого перцю, ванілі і дубової кори.
Гастрономія: відмінне поєднання з фуа-гра під журавлинним соусом, каре ягняти або телятини на мангалі, медальйонами молодої телятини під соусом Деміглас.
Чому варто це купити. Піно Неро - чудове вино від Елени Вальх. Воно настільки дивовижно і гармонійно вписалося в лінійку її вин, що складно уявити її ім'я без цього делікатного червоного вина. Ягоди проходять весь спектр вініфікації, починаючи з десятиденної мацерації і до витримки у великих дерев'яних ботті зі славонського дуба.