Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: среднетелий, добре структурований, досить танінний, переважають тони спецій і лакриці, ожини та малини.
Колір: насичений рубіновий.
Аромат: наповнений відтінками каштана, трюфеля, м'яти і чорної смородини.
Гастрономія: добре поєднується зі смаженою червоним м'ясом, наприклад, Шатобріан, яловича відбивна на вугіллі, печеня з яловичини, рагу з баранини. Також добре підійде до гусака, запеченого з каштанами, фаршированої цесарки, запеченого окосту оленя і до м'яса тушкованого зайця.
Чому варто це купити. Французьке вино Корнас від компанії Тардье-Лоран це міць, навіть десь, суворість в смаку і ароматі. Висока танін надає йому чоловічі риси, які пом'якшуються через кілька років, проте напій при цьому залишається міцно збитим, зберігаючи свій темний, насичений колір. Це вино, яке найкраще розкриється після 7-10 років витримки. В процесі виробництва цього напою фільтрація не застосовується, а витримка проходить в бочках з дуба сортів Альє і Тронсе півтора року.