Смак: гармонійний і багатогранний, з нюансами смородини і ожини. Таніни округлі і зрілі, а післясмак тривалий, злегка пряне і димна.

Колір: темно-бордовий.

Аромат: переважають мотиви лісових ягід, вишні, сливи, підліску, трюфеля і графіту.

Гастрономія: підійде до страв традиційної французької кухні, смаженого червоного м'яса, сирів Грюйєр, Маасдам і Чеддер.

Чому варто це купити. В Шато Тальбо вино поєднує в собі минуле і майбутнє, повагу до традицій і технологічний прогрес, знаходячи у всьому цьому гармонію і баланс. Результатом поєднання терруара, технік винификации і людського вкладу в виноробство є вина, наповнені характером, силою, аристократизмом і елегантністю. Міллезім 2000 року якнайкраще розкриває ці характеристики. Гармонія вина створена шляхом ассамбляжа чотирьох сортів і витримкою близько 1,5 року у французьких барріках, 50% з яких - нові. Шато Тальбо вересня Жульєн 2000 це прекрасний подарунок цінителю воістину благородних вин.