Смак: свіжий, багатий і збалансований; відчутні тони лайму, тропічних фруктів, шавлії; післясмак тривалий, стійкий з мінеральним відтінком.

Колір: солом'яно-жовтий зі світло-зеленими відтінками.

Аромат: інтенсивний, чітко виражений і елегантний; розкривається тонами екзотичних фруктів, маракуйї, лічі, персика, дині, апельсину і листя томату.

Гастрономія: добре як аперитив, відмінно поєднується з вегетаріанськими стравами та білою рибою.

Чому варто це купити. Сорт винограду Совіньйон Блан походить з Франції, але з початку 20 століття ним почали широко засаджувати виноградники Фріулі, де він відмінно себе проявив. Для виробництва Лівіо Феллуга Совіньйон Блан, виноград збирали вручну і піддавали м'якому пресуванню. Ферментація проходила при контрольованій температурі в ємностях з нержавіючої сталі, де в подальшому вино витримували протягом 6 місяців на осаді. Вино має відмінну структуру і свіжий характер, з величезною гамою ароматів, яка розкривається тонами екзотичних фруктів, цитрусових, з тонами самшиту, листя томату і пряних трав.