Смак: виразний, збалансований, вишуканий, з гладкою текстурою, нотами ягід і фруктів.

Колір: рубіновий.

Аромат: яскравий, вишуканий, елегантний, глибокий, з відтінками червоних ягід, прянощів, перцю, а також нотами полуниці і вишні.

Гастрономія: чудово поєднується з качкою, лососем, смаженою свининою, а також сирами.

Чому варто це купити. Це вино має класичні плоди полуниці і вишні, які ви очікуєте від Піно, з відтінком перцевих спецій, які особливо типові для Елгіна. Урожай 2019 року став 4-м роком посухи, але погода в цілому була помірною під час збору врожаю і дозволила отримати виноград з помірним рівнем цукру і гарною природною кислотністю. Піно Нуар Кара-Тара 2019 року має свіжий чистий букет ароматів лісових суниць і червоної вишні, які посилюються при аерації. Смак добре збалансований, з тонкою кислинкою. Досить компактний і концентрований для Піно, але зберігає обриси на крейдяній поверхні. Чудове вино як для вечері, так і на подарунок.