Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: соковитий, глибокий, елегантний, з нотами чорних фруктів, таких як ожина, чорниця, вишня і малина, з м'якими відтінками шоколаду, а також тривалим післясмаком.
Колір: глибокий рубіново-червоний.
Аромат: багатий, глибокий, елегантний, розкривається гарними нотами чорних фруктів, таких як чорниця і ожина, поступаючись місцем ароматам вишні, а також чудовими відтінками лаванди і фіалки, гіркого шоколаду, кедру.
Гастрономія: прекрасно поєднується зі стравами з дичини, яловичини, ягня, а також з домашньою куркою.
Чому варто це купити. Виноград для Ля Кумбре був відібраний з кращих ділянок виноградників Max I і Max V в долині Аконкагуа, в 60 км від Тихого океану. Виноград для Ля Кумбре збирають вручну в прохолодні ранкові години, двічі сортують. Ферментація проходила окремими партіями: в резервуарах з нержавіючої сталі (50%), резервуарах з нержавіючої сталі з відкритим верхом (40%) і бетонних резервуарах (10%). Вино витримувалося в бочках з французького дубу 22 місяці, 50% нові, потім об'єднується, і створюється фінальна суміш La Cumbre. Вино неймовірно багате і глибоке. Букет розкривається гарними ягідними і пряними нотами, в смаку переважають ягідні мотиви, завершуючись тривалим післясмаком.