Вино Брунелло ді Монтальчино

Вино Брунелло ді Монтальчіно одне з найбільш преміальних і розкішних вин, що подарувала світові Італія.

Brunello di Montalcino DOCG - престижна і унікальна виноробна зона Італії, яка отримала свій статус ще в 80-х роках, розташована в невеликому місті Монтальчіно, що в Тоскані.

Особливості виготовлення

Горбиста місцевість і висота над рівнем моря захищає урожай від вітрів, середземноморський клімат з сезоном дощів восени і не сніжною зимою, як і грунт з хорошим дренажем і наявністю вапняків, пісковиків, дозволяють виробляти престижні вина в цій зоні. Тут виробляють тільки строго червоні вина, використовуючи сорт винограду Санджовезе або Брунелло (клон Санджовезе). Площа виноградника займає 3200 га, урожайність строго регламентована правилами виробництва і не повинна перевищувати 8 т/г, а мінімальний вміст алкоголю у вині не нижче 12,5%.

Цінність вин Брунелло ді Монтальчіно в їхньому потенціалі до витримки (від 10 до 30 років). Його піддають витримці тривалістю як мінімум 5 років з моменту збору винограду: вино дозріває близько двох років в бочках і чотири - в пляшках. Серед виробників Брунелло існує поділ на тих, хто більше використовує бочки - традиціоналісти, і ті, хто більше воліють працювати з барріками - модерністи.

Особливості вина

Вино brunello di montalcino володіє відмінною рисою - глибокий рубіновий колір, що з віком переходить в гранатовий.

Букет багатий і джемовий, виділяються ноти вишневого варення, черешні, ожини, фіалки. Чим більш зрілим стає вино, тим більше в ньому проявляються виразні мотиви шкіри, тютюну, підліску, шоколаду, кави, спецій, зацукрованого інжиру, грибів. Брунелло ді Монтальчіно досить структурний з глибокими оксамитовими танінами і відмінним балансом кислотності.

Варто відзначити, що вино Брунелло має високу ціну, адже це одне з найбільш преміальних вин Італії.

Brunello вино ціна

Brunello di montalcino wine є преміальним вином і такий напій далеко не на кожен день. Його не варто пити молодим і за рахунок своєї витримки він розкривається з часом, тому варто перш за все звернути увагу на вінтаж. Ціна на це італійське вино стартує від 1000 грн. Кращі зразки вина Brunello di Montalcino Ви можете купити на сайті інтернет-магазину Vino.ua, де приємні акційні пропозиції і зручний онлайн - каталог допоможуть Вам у виборі. У нас є варіанти доставки як Новою Поштою по Україні, так і самовивіз зі списку бутиків в Києві та Одесі.

Різноманітність вин

На нашому сайті представлені такі виробники, як:

• Marchesi de Frescobaldi: вина Фрескобальді славляться своїм багатим арсеналом територій виноградників в Тоскані і це робить його унікальним і багатогранним в підкресленні якості і властивостей різних ґрунтів, впливають безпосередньо на стилістику смаків вин. Принцип компанії - фокус на деталях і повагу до справи, якою займаєшся. Така філософія в добавок до чудової характеристики вин дозволяє займати лідерські позиції на ринку.
• Luce della Vite: виробник особливий тим, що вперше з усіх виробників зробив Монтальчіно з суміші винограду сорту санджовезе і мерло. Санджовезе володіє вишуканістю і танінністю, а мерло додає йому пом'якшення і округлості. Вважається одним з найбільш висококласних супертосканських вин.
• Melini - засновано ще в 1705 році. Спочатку вина продавалися тільки на внутрішньому ринку, але поява плетеної своєрідної упаковки для пляшок дозволила з легкістю перевозити пляшки, що незабаром призвело до виходу дому Меліні на рівень представника тосканських вин за кордоном. Задавши планку ще з тих часів, Меліні виробляє висококласні вина, які давно здобули визнання в усьому світі.
• Ciacci Piccolomini d'Aragona - виноробня колись належала двом сім'ям Чаччі і Пікколоміні, зараз налічує 200 гектарів землі з територією в 40 гектарів для найбільш висококласних виноградників. Висока якість і визнання вин цього господарства визнані міжнародним рейтингом і численними перемогами на конкурсах.
• Altesino Brunello di Montalcino - вино цього виробника підтверджує свій статус найвидатнішого вина в світі, оприлюдненого журналом Wine spectator (вінтаж 2003 року). Витриманість, збалансованість, жвавість даного вина, підкреслена ще й стильною пляшкою, доповнить будь-яке застілля особливої нагоди чи відмінно підійде в якості подарунка.