Смак: збалансований, округлий, солонуватий, з копченостями, тонами солодких спецій, цитрусових, сухофруктів, ванілі, чорного шоколаду, фундука та обвугленою деревини.

Колір: золотисто-жовтий.

Аромат: йодисто-димний, який розвивається і розкривається нотами цитрусових, квітів, чорносливу, перцю, родзинок, фенхеля, легкої торф'янистої і нюансами золи.

Гастрономія: дижестив, пити в чистому вигляді.

Чому варто це купити. Боумор типовий представник острівної віскі. Один з найвідоміших односолодових віскі Шотландії. Він найменш фенольний з усіх напоїв цієї категорії острова Айла. Тут шанують традиції як і сотні років тому, ячмінь, в процесі сушіння перевертають вручну дерев'яними лопатами. Природність простежується і в смаку він чіткий, багатогранний, збалансований і насичений.