Кількість
|
Вартість
|
||
|
Смак: повнотілий, комплексний, з потужними танінами, гарним балансом фруктовості та кислотності, де переважають соковиті ягідні ноти і пряний післясмак.
Колір: червоно-рубіновий з гарними відблисками.
Аромат: наповнений тонами плодів шипшини, чорної смородини, стиглої сливи і вишні, фіалки, пелюсток троянди, шкіри, підліску та нюансами прянощів.
Гастрономія: відмінне поєднання з тарілкою витриманих сирів, червоним м'ясом, приготованим на грилі, смаженою в духовці дичиною.
Чому варто це купити. Вино Abbona “Barbaresco” – потужне, але елегантне червоне сухе, створене з виноградного сорту Неббіоло. Ягоди зростають на землях Бербареско, що в П'ємонті (Італія) на виноградниках виноробного господарства Аббона. Після відділення від гребенів та пресування проходила ферментація в чанах з нержавіючої сталі, що тривала 24-28 днів, за температури 30С. Потім напій піддавали фільтрації і переливали у діжки з дубу об'ємом 500 л для подальшої малолактики. Витримка вина триває понад 2 роки, і потім ще біля пів року вино дозріває в пляшках. Потенціал зберігання — понад 12 років. Abbona “Barbaresco”- чудовий варіант подарунку винному цінителю та знавцю благородних вин Італії.