Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: полнотелый, насыщенный, мягкий, бархатистый с округлым послевкусием.
Цвет: густой тёмно-гранатовый.
Аромат: букет насыщенный, спелая вишня, тонна шоколада, пряности, лесные ягоды и ноты кофе.
Гастрономия: идеально сочетается с куриными паштетами, фуа-гра, домашней птицей, косулей, гусем, рябчиком, фазаном, куропаткой, выдержанными сырами, десертами и фруктами.
Почему стоит это купить. Шато Чизай Бастардо Селект - это удивительное натуральное красное десертное вино с полнотелым, насыщенным мягким вкусом и обволакивающим послевкусием. Сложный аромат раскрывается спелой вишней, тонной шоколада, джема,пряностей, лесными ягодами. Великолепно сочетается с дичью и птицей: гусь, утка, рябчик, перепел, куропатка, с мясными паштетами - этот дует просто создан друг для друга, фуа-гра, утиный мусс, выдержанные коровьи сыры, фрукты, отлично дополнит ягодные десерты, приятно пьется как аперитив. Сорт Бастардо - многогранный, имеет весьма интересную историю, место его рождения пока остаётся загадкой, одна теория говорит, что он потомок древнего сорта Саваньен из Франции и имя его Труссо, Труссо нуар, культивируемый в Жюре. Сегодня же из Бастардо делают портвейны в Португалии и насыщенные вишнёвые вина почти по всей Европе. Бастардо - капризный сорт, но на вулканических почвах в г. Берегово, с подходящим микроклиматом и солнцем он отлично вызревает и даёт хороший урожай. В Крыму Бастардо скрестили с грузинским сортом Саперави и получили сорт Бастардо Магарачский. Вино Chateau Chizay Bastardo Select - это чудесное вино, созданное из отборного винограда собранного с виноградника "Малая гора" северной экспозиции, где царит особый терруар Закарпатья, а вина получаются живими и вкусными.