Вкус: раскрывается тонами спелых ягод и фруктов, восточных пряностей и шоколада.

Цвет: темный рубин.

Аромат: присутствуют ноты вишни, сливы, малины, шелковицы, черной смородины, кофе-мокко, тоффи, сигарной коробки и специй.

Гастрономия: станет отличным гастрономическим сопровождением к ростбифу, вителло тоннато, карпаччо из телятины, стейкам любой прожарки, овощам-гриль.

Почему стоит это купить. Вина Кастелло дей Рамполла - элегантные, сочные, глубокие и яркие напитки в сложном бордоско-итальянском стиле. Совмещая Каберне и Санджовезе, энологи получили невероятно сложный продукт с мощным и очень фруктовым характером. Одним из таких замечательных экземпляров считается “Sammarco“ урожая 2000 года. Ягоды собраны аккуратно вручную, мацерация и ферментация проходили раздельно. Выдерживалось вино от 12 до 15 месяцев. После ассамбляжа напиток был разлит по бутылкам и выдержан дополнительно в погребе в течение 18-24 месяцев.