Вкус: согревающий, полнотелый, тягучий, разливающийся тонами сухофруктов, специй и гречишного меда.

Цвет: соломенно-золотой.

Аромат: сочный, яркий, уходящий в тона банана, ванили, консервированного персика, меда и пряностей.

Гастрономия: дижестив или как основной ингредиент авторских коктейлей, прекрасен со льдом.

Почему стоит это купить. Seales Gold 10YO – это 10-тилетний барбадосский ром в традиционном британском стиле. Производство со 100-летней историей базируется непосредственно на Барбадосе и принадлежит семье Сил, которая уже в 4 поколении производит для мира алкогольных напитков замечательный продукт. Процесс производства рома R. L. Seales проходит традиционным способом, но на новейшем оборудовании. Для сбраживания применяются культурные дрожжи, которые поступают из ЮАР. Медленное, контролируемое компьютером, брожение проходит в два этапа. Выдерживается ром в дубовых бочках из-под бурбона, что придает напитку округлости и ванильных тонов.