Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: мягкий, сбалансированный, с выраженными танинами и кислотностью.
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: насыщенный, сложный, фруктовый, с нотами спелых красных ягод, а также пряными оттенками.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, а также выдержанными сырами.
Почему стоит это купить. Вино изготавливают исключительно в годы, когда урожай отличается наилучшим качеством. Лозы произрастают на винограднике Пианроссо и собирают ягоды вручную, что в дальнейшем сопровождается тщательным отбором. Оно всегда остается одним из самых показательных вин Ciacci Piccolomini d'Aragona. С этого отдельного виноградника также собирается виноград для Brunello Riserva. Вино подвергается выдержке на протяжении трех лет, для чего используют бочки из славонского дуба. После этого вино «отдыхает» минимум 8 месяцев в бутылках. Вино отличается сильным характером с отчетливой танинностью и щедрым букетом. Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке.