Вкус: округлый и многослойный, с шелковистыми танинами, преобладающими ягодно-фруктовыми нотами и слегка пряным послевкусием.

Цвет: бордово-вишневый.

Аромат: комплексный и очень сложный, раскрывается тонами вишни, ежевики и чёрной смородины, переходящими чуть позже в полутона специй, зерен кофе, шоколада.

Гастрономия: замечательная пара к мясным блюдам, жареной дичи, фуа-гра, паштетам, ветчине и зрелым сырам.

Почему стоит это купить. "Castello di Nipozzano" - это не только замок в центре зоны Кьянти Руфина, построенный в 1000 году, это еще и название великолепного вина, созданного семьей Фрескобальди. "Marchesi de Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva" 2013 произведено из сортов винограда, Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Мальвазия Нера и Колорино, собранных вручную с раздельных участков. Винификация проходила при контролируемой температуре, а выдержка - в дубовых бочках в течение двух лет. Напиток также был выдержан дополнительно в погребе после розлива в бутылку.