BLACK WINE DAY 💚 Скидки ВАУ!
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания
0

Сладкое игристое вино предназначено не только для торжеств и сопровождения праздников, но для новичков, которые хотят ощутить приятную пикантную сладость в своем бокале. Эти восхитительные вина могут стать настоящим раем в любое время и вы можете наслаждаться сладкими игристыми винами как с едой, так и соло. 

Сладким игристое вино становится благодаря остаточным сахарам. Такое вино может быть белым, розовым, красным.

Разнообразие сладких вин

Практически любой сорт винограда можно использовать для изготовления игристых вин. Многие игристые вина производятся из сортов винограда:

  • пино нуар
  • шардоне
  • пино менье
  • пино блан
  • москато

В игристых винах, изготовленных с использованием классического метода (традиционный французский метод изготовления шампанского), сладость возникает в результате винодельческого процесса, называемого дозировкой, когда виноделы добавляют немного сахара или виноградного сока обратно в вино перед его розливом в бутылки. Другие вина могут регулировать сладость, выбирая более сладкий виноград, например москато. 

Во Франции вы найдете множество производителей игристого, которые производят сладкие версии вин.

В Италии также игристые сладкие вина достаточно разнообразны и варьируются от слегка сладкого просекко до сладкого ламбруско или Москато д'Асти. Также великолепным и популярным вином является Asti Spumante. 

Самые сладкие вина Испании имеют маркировку "dulce".

Как подавать сладкое шампанское

После того, как вы выбрали идеальную бутылку, уделите особое внимание тому, чтобы улучшить ее характер, правильно охлаждая и подавая.

Игристое вино лучше всего охлаждать до температуры 6-8 С. 

Если вино слишком теплое, при открытии у него будет много пены, и вкус будет хуже, чем у вина, которое подается при более низкой температуре. Для более быстрого охлаждения не поддавайтесь желанию положить вино в морозильную камеру. Вместо этого положите бутылку со льдом в раковину или ведро со льдом.

Чтобы вино оставалось игристым, используйте фужеры для шампанского, как и для любого другого игристого вина. Чем шире поверхность вина, тем быстрее растворятся пузырьки.

С чем пить сладкие игристые вина

Сладкое шампанское лучше всего сочетать с пирожными, тортами, желе, миндалем и манго.

Десерты, в целом, станут лучшим выбором.

Купить сладкое игристое вино можно в нашем интернет-магазине Vino.ua. Цена стартует от 200 грн. Собственный импорт и коллекция с более 4000+ товаров позволят сделать лучший выбор. Мы осуществляем доставку по всей Украине. Также вы можете посетить один из розничных магазинов сети в Киеве или Одессе, где наши кависты помогут вам выбрать лучшее сладкое игристое вино. 

Наверх