Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вкус: сложный, гармоничный, округлый, с мягкими бархатистыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью; ощущаются тона малины, смородины, крыжовника, легкая нотка белого перца и какао попадает в послевкусие.
Цвет: интенсивный рубиново-красный.
Аромат: сложный и насыщенный, наполненный тонами черных ягод, вишни, шиповника, с пряными нотками ванили, сладких специй и дуба.
Гастрономия: хорошо сочетается с красным мясом, благородной дичью, олениной и выдержанными сырами.
Почему стоит это купить. Кьянти Руфина — это самая известная из восьми подзон региона Кьянти. Район расположен на холмах к востоку от Флоренции, имеет континентальный климат и благоприятную почву для выращивания винограда. Вино из этой подзоны обладает хорошими танинами, кислотностью, хорошо структурированное и имеет хороший потенциал к выдержке. Кьянти Руфина Ризерва Нипоццано Векке Вити — вино, которое особенно охватывает тосканские традиции и навыки виноделия. В составе преобладает Санджовезе, к которому добавлены дополнительные сорта — Черная Мальвазия, Канайоло, Колорино. Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовой бочке.